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Dégustations

Évenements – Presse – Vins du Moment – Interview Face au goulot

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Les Beaujolais Nouveaux arrivent aux Caves des Poètes

Les Beaujolais Nouveaux arrivent aux Caves des Poètes

17 Nov 2025 | Dégustations, Evénements

JEUDI 20 NOVEMBRE : Les Beaujolais Nouveaux débarquent aux Caves des Poètes !
Ils seront en dégustation et en vente… jusqu’à épuisement du stock

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Le 3ème Champagne Tour des Caves de Poètes

Le 3ème Champagne Tour des Caves de Poètes

27 Oct 2025 | Dégustations, Evénements

Le 3ème Champagne Tour des Caves de Poètes :un rendez-vous pétillant à ne pas manquer !Le 3ème Champagne Tour des Caves des Poètes :un rendez-vous pétillant à ne pas manquer ! Samedi 29 novembre 2025, de 9h30 à 21h30, les Caves des Poètes vous donnent rendez-vous pour...

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Soirée Dégustation Thématique : Accords raffinés Mets et Whisky Ecossais GlenAllachie

Soirée Dégustation Thématique : Accords raffinés Mets et Whisky Ecossais GlenAllachie

1 Oct 2025 | Dégustations, Evénements

Le 3 avril 2025, les Caves Notre-Dame Béziers ont accueilli une soirée dégustation mettant à l’honneur les vins des Pyrénées-Orientales, accompagnés de mets raffinés préparés par la cheffe Morgane Cuelar de la Brasserie Le Carré. Une expérience sensorielle unique en 8 accords mets-vins.

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🍷 Soirée Dégustation Thématique : Explorez la Corse avec des accords raffinés 🍽

🍷 Soirée Dégustation Thématique : Explorez la Corse avec des accords raffinés 🍽

4 Juil 2025 | Dégustations, Evénements

Le 3 avril 2025, les Caves Notre-Dame Béziers ont accueilli une soirée dégustation mettant à l’honneur les vins des Pyrénées-Orientales, accompagnés de mets raffinés préparés par la cheffe Morgane Cuelar de la Brasserie Le Carré. Une expérience sensorielle unique en 8 accords mets-vins.

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Toutes nos références de vin rafraîchies en moins de 6 minutes

Toutes nos références de vin rafraîchies en moins de 6 minutes

17 Juin 2025 | Dégustations

SÉLECTIONS DE VINS RAFRAÎCHIS EN MOINS DE 6 MINUTES Refroidissement de 2 degrés par minutes, anticipez si vous souhaitez perdre le moins de temps possible... #FreshDriveWineUne dégustation sublimée par des vins à bonne température Aux Caves des Poètes Béziers, chaque...

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🍷 Soirée Dégustation Thématique : Accords Mets et Vins autour des Vins des Pyrénées Orientales 🍽

🍷 Soirée Dégustation Thématique : Accords Mets et Vins autour des Vins des Pyrénées Orientales 🍽

8 Avr 2025 | Dégustations, Evénements

Le 3 avril 2025, les Caves Notre-Dame Béziers ont accueilli une soirée dégustation mettant à l’honneur les vins des Pyrénées-Orientales, accompagnés de mets raffinés préparés par la cheffe Morgane Cuelar de la Brasserie Le Carré. Une expérience sensorielle unique en 8 accords mets-vins.

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🍷 Soirée Dégustation Thématique : Accords Mets et Vins autour des Vins de la Vallée de la Loire 🍽

🍷 Soirée Dégustation Thématique : Accords Mets et Vins autour des Vins de la Vallée de la Loire 🍽

18 Nov 2024 | Dégustations, Evénements

Séances DEGUSTATIONS THEMATIQUESJeudi 7 novembre 2024 🍷 Soirée Dégustation Thématique : Accords Mets et Vins autour des Vins de la Vallée de la Loire 🍽 Retour sur notre soirée dédiée à la Vallée de la Loire Le 7 novembre dernier, la magie des vignobles ligériens s'est...

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Le Beaujolais Nouveau arrive aux Caves Notre Dame Béziers!

Le Beaujolais Nouveau arrive aux Caves Notre Dame Béziers!

1 Nov 2024 | Dégustations

🍇 Le Beaujolais Nouveau arrive aux Caves de Béziers! Dégustation à partir du 21 novembre !🍇   Nous avons le plaisir de vous inviter à célébrer l’arrivée du Beaujolais Nouveau 2024 lors d’une journée de dégustation exceptionnelle le jeudi 21 novembre 2024 ! Venez...

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Accords Mets et Vins autour des Vins de la Vallée de la Loire 🍽

Accords Mets et Vins autour des Vins de la Vallée de la Loire 🍽

17 Oct 2024 | Dégustations

 🍷 Soirée Dégustation Thématique : Accords Mets et Vins autour des Vins de la Vallée de la Loire 🍽 Les Caves Notre-Dame Béziers vous invitent à une soirée dégustation exclusive, dédiée aux vins d’exception de la Vallée de la Loire, le jeudi 7 novembre à partir de...

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Premier Master class autour du rhum / Accord Mets & Rhums

Premier Master class autour du rhum / Accord Mets & Rhums

30 Août 2024 | Dégustations

*Masterclass Rhum ou Ron ? Les Différences entre Rhum, Rum et Ron   Les amateurs de spiritueux connaissent bien le rhum, mais saviez-vous que cette boisson se décline en trois variantes distinctes : le rhum, le rum et le ron ? Ces distinctions ne sont pas...

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Dégustation thématique : Terroir des Terrasses du Larzac / Accord Mets & vins

Dégustation thématique : Terroir des Terrasses du Larzac / Accord Mets & vins

20 Juin 2024 | Dégustations

Dégustation thématique :Terroir des Terrasses du Larzac / Accord Mets & vins Soirée exceptionnelle hier aux Caves de Béziers, qui pour l’occasion inauguraient le tout nouvel espace dégustation JB qui avait mis les petits plats dans les grands et déplacé...

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Banquet Gaulois autour des vins de Christophe Urios

Banquet Gaulois autour des vins de Christophe Urios

11 Juin 2024 | Dégustations

Retour une soirée exceptionnelle en compagnie de @christophe.urios du @chateau_pepusque.Soirée thématique accord mets/vins …. #chateaupepusque #aopminervois #aopminervoislaliviniere #christopheurios #onvapasfairedeladata #moichuispasunpetitmec...

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Les Caves Notre-Dame Béziers deviennent les CAVES DES POETES #RienNeChangeVraiment…

Nous découvrir en vidéo
Programme en vidéo
Logo Caves des Poètes Béziers

L’ancien Chai du Domaine de La Crouzette à Béziers se transforme en caveau de vente de vins, spiritueux et bières artisanales pour accueillir plus de 2000 références, toutes disponibles à emporter. Ambiance conviviale et chaleureuse assurée par deux biterrois pur souche, approche humble et décomplexée avec une gamme de prix accessible cohabitant avec des grandes cuvées. depuis le 1er juillet 2025, vos cavistes changent de nom, mais pas de passion.

Rendez-vous chez votre Caviste à la Crouzette.

Boutique:   04 67 09 39 79
Cyrille :      06 60 38 03 10
Jérémie :   06 81 77 05 47

61 Chemin de Badones 34500 Béziers

NOS PROGRAMMES

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Vins frais en moins de 6min

Toutes nos références, de la bouteille standard au magnum de champagne, peuvent être refroidies gratuitement en moins de 6 minutes grâce à notre technologie LeChiller, sans altération du vin ni dilution.

NOS SERVICES

  • Programme fidélité 5%
  • Plan Epagne Liquide Vin
  • Cadeaux d’entreprises
  • Séances Privatisées pour groupe
  • Création carte des vins restaurants
Le Trousseau des Corvées est trousseau, issu de l Le Trousseau des Corvées est trousseau, issu de la parcelle « Les Corvées », sur des sols de graviers gras, exposés plein sud. Aromatiquement, il déploie des notes de fruits noirs (mûre, prune), d’épices douces, parfois de terre ou de sous-bois selon les années. En bouche, il se distingue par une texture délicate, de la vivacité, et une belle minéralité qui soutiennent une finale longue et digeste. Ce vin se marie parfaitement avec des viandes rouges mijotées, du gibier ou des plats rustiques riches, et peut se garder quelques années pour laisser évoluer ses arômes secondaires.
📍AOP Arbois l Domaine de la Tournelle
#domainedelatournelle #trousseaudescorvées #trousseau #arbois #jura #vinrouge #faitenfrance
📢 JEUDI 20 NOVEMBRE : Les Beaujolais Nouveaux d 📢 JEUDI 20 NOVEMBRE : Les Beaujolais Nouveaux débarquent aux Caves des Poètes !
Ils seront en dégustation et en vente… jusqu’à épuisement du stock 😏🍷

Au programme, deux cuvées ultra attendues :
🍇 Terres Dorées – Jean-Paul Brun – Cuvée Première
🍇 Wanted Gamay – Domaine Gaget

👉 Rendez-vous jeudi pour les découvrir et faire vibrer vos verres !
💥 Premier arrivé, premier servi !

#beziers #degustation #beaujolais #beaujolaisnouveau #cavisteindependant @fci.cavistes
🍷✨ Dégustation Domaine Chamboredon (Béziers 🍷✨ Dégustation Domaine Chamboredon (Béziers) – Guillaume Chamboredon ✨🍷

Rendez-vous avec Guillaume Chamboredon, vigneron passionné à Béziers :
👉 Vins issus d’un petit domaine familial sur terroir calcaire, cultivé en bio. 
👉 Blancs, rosés et rouges empreints de fraîcheur, de fruit et de minéralité.
👉 Une histoire familiale au nord de Béziers, engagée dans la viticulture biologique depuis 2018. 

📍 Caves des Poètes – Béziers
61 chemin de Badones
🕐 11h-13h & 16h-19h / samedi [date à confirmer]
🎟 Dégustation gratuite
➡ Ne manquez pas cette belle occasion de rencontrer un jeune vigneron du Languedoc !

Copyright © 2025 – Caves des Poètes®, votre caviste d’Aqui à Béziers

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Samedi : 9h30 – 20h00 Non stop
Fermé le Dimanche et Jours fériés (sauf evènement exceptionnel)

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