1/03/2020 | Vins du Moment
Présentation des 3 vignerons d’exception pour ce mois de mars. Un mois de MARS…. et ça repart!!!!Ce mois ci, dernier mois de l’hiver, nous avons décidé de mettre en avant 3 vignerons, mais aussi 3 terroirs qui nous tiennent à cœur, avec toujours...
1/02/2020 | Vins du Moment
Qui dit année bissextile, dit vignerons d’exception pour ce mois de février 2000-Vin. Pour cette sélection, on ne part pas trop loin de Béziers avec du local sur Corneilhan, Maraussan et une escapade vinique sur les coteaux de l’Hortus avec un Pic...
30/12/2019 | Vins du Moment
C’est la rentrée pour cette nouvelle année du 20 sur 20. Les bonnes résolutions sont là, elles resteront plus ou moins longtemps, dans certains pays, ils font même un mois sans alcool, le fameux « Dry January » de nos amis anglais. Comme un défi, ce mois sous le...
27/12/2019 | Dégustations
Retour sur le premier Noël des Caves Notre-Dame Béziers La maison Thienot, jeune maison champenoise, a fait une entrée fracassante dans notre cave; l’adhésion de notre clientèle nous a poussé à faire découvrir ses beaux champagnes pour une dégustation...