Domaine Mirmanda- Vingrau – François-Xavier Demaison et Dominique Laporte

La légende de la cité perdue des fées, Mirmanda, flotte au-dessus des terroirs du Roussillon. C'est de cette histoire mystique que François-Xavier Demaison et Dominique Laporte ont tiré leur inspiration pour bâtir ce domaine. Leur passion commune pour le vin d'excellence a donné naissance à une gamme de flacons qui rendent un hommage vibrant aux terres méditerranéennes. Le Domaine Mirmanda s'enracine dans les sols uniques de Vingrau. Ici, la Tramontane balaye les vignes et le soleil de Catalogne inonde les ceps, offrant aux cépages locaux une expression d'une rare intensité.

Superficie : 4 hectares.
Localisation : Vingrau.
Sols : Schistes, calcaires.
Appellations : Igp Côtes Catalanes.
Cépages blancs : Grenache gris, grenache blanc.
Cépages rouges : Syrah, grenache, mourvèdre, carignan.
Cuvées disponibles aux Caves : Mirmanda (blanc) ; Mirmanda (rouge).