Fondé en 1990 par Jean-François et Cathy Izarn, Borie la Vitarèle, c’est 20 hectares de vignes dans l’AOC Saint-Chinian conduites en bio et biodynamie depuis 1998. Jours après jours, ils protègent la biodiversité du domaine dans une approche globale du vivant. Les...
Le Château de Cazeneuve se trouve à 1km du village de Lauret, le long d’une petite route serpentant à travers les vignes du Pic Saint Loup. Cette ancienne demeure datant du IXe siècle constitue le noyau central d’un domaine viticole s’étendant sur...
Le château Bas d’Aumelas est possédé depuis trois siècles par la famille d’Albenas. Depuis 2001, les frères Jean-Philippe et Geoffroy d’Albenas ont repris la tête du domaine viticole Château Bas d’Aumelas qui est désormais dans une démarche de conversion...
En 2005, Frédéric Palacios décide de reprendre le mas de son père sur 5,5 ha de vignes au cœur de l’AOC Malepère, situées au pied du massif de la Malepère sur la commune d’Arzens. Il a compris ce qu’il fallait faire et s’engage immédiatement...
Enracinée dans les Corbières depuis 1605, la famille Fabre exploite 360 ha répartis sur 5 domaines : le Château Fabre Gasparets (Boutenac), le Chateau Coulon (Cruscades), le domaine Tour de rieux (Rieux Minervois) le Château de Luc (Luc sur Orbieu) et le Domaine de la...