Éric Paillès du Domaine de Gravezon va cheminoter (il est conducteur de train) vers notre cave le 20 juillet ! Quand il rentre en gare à Joncels il se consacre aux vignes paternelles du début du 20ieme siècle, où on trouve des cépages anciens. Il a collaboré avec...
Le Domaine d’Archimbaud est une exploitation viticole située à Saint Saturnin de Lucian, près de Montpeyroux dans l’Hérault. Le vignoble est conduit en Agriculture biologique sur deux appellations, Saint Saturnin ainsi que les Terrasses du Larzac. Marie-Pierre et...
Thierry Navarre est un vigneron artisan qui cultive douze hectares de vignes plantées sur des terrasses de schistes bruns. L’environnement est un cirque de petites montagnes couvertes de chênes verts, d’arbousiers, de bruyères, de cistes et de romarins. Le...
Le domaine des Schistes, qui tient son nom du terroir (roches multicolores à la structure feuilletée), est dirigé par Jacques et Mickaël Sire. Ce domaine, de 55 hectares, est situé dans le Roussillon à environ 25 km de Perpignan autour des communes d’Estagel, de...
Le Domaine Félines Jourdan appartient à la famille Jourdan depuis 1983. Vignerons depuis plusieurs générations dans le Languedoc, cette famille s’est attachée à produire les meilleurs vins. Ancrés en bordure du Bassin de Thau, sur la côte méditerranéenne en Languedoc,...
