Maison Descaves – Bordeaux- Stanislas Delavelle

Créée en 1881, la Maison Descaves fut dirigée par Madame Jeanne Descaves de 1925 à son décès en 1999.
En ayant repris les rênes, les Champagnes Louis Roederer et le Groupe Duclot ont eu à cœur de préserver l’autonomie et la philosophie de cette institution bordelaise tout en lui donnant l’opportunité de son développement.
La Maison Descaves est devenue filiale des Champagnes Louis Roederer depuis fin 2014.
La Maison Descaves doit sa réputation aux femmes et aux hommes qui surent perpétuer les valeurs historiques de cette entreprise, à commencer par Madame Jeanne Descaves qui constitua, en plus de cinquante ans, un stock légendaire toujours préservé. Pour la première fois aux Caves des Poètes Béziers nous vous proposons une dégustation exceptionnelle de différents Grands Crus du Bordelais en partenariat avec la Maison Descaves.
Plusieurs Terroirs en fonction de l’appellation : Calcaires, argiles, marneux, sables, graviers. Appellations : Aop Pomerol, Aop Margaux, Aop Saint-Julien, Aop Saint-Emilion Grand Cru, Aop Pessac-Léognan, Aop Sauternes.
Cépages : Sauvignon, sémillon, muscadelle (blanc) ; Merlot, cabernet-sauvignon (rouge).
Cuvées disponibles aux Caves des Poètes : Aop Pessac-Léognan Château Carbonnieux Grand Cru classé (blanc) ; Aop Sauternes Château Guiraud Grand Cru classé (blanc liquoreux) ; Aop Pomerol Château La Pointe, Aop Margaux Chevalier de Lascombes, Aop Saint-Julien Château Lagrange Grand Cru classé, Aop Saint-Emilion Grand Cru classé Clos de L’Oratoire (rouge) .